علی ولی مدرس و مربی گل آرایی حرفه‌ای است. او تاکنون در صدها ساعت کارگاه و سمینار آموزشی، به بیش از هزاران نفر آموخته است که چگونه گل آرایی کنند و چطور از این راه تولید ثروت کنند. زندگی او از دوران کودکی آمیخته با گل و گل آرایی بوده و سال هاست که رازهای مشتری‌ساز گل آرایی را به هنرجویانش آموزش می دهد. همچنین او علاوه بر آموزش گل آرایی و آموزش بادکنک آرایی، مدرس و مربی حرفه ای مهارت های زندگی و توسعه فردی است و در این زمینه موفق به اخذ مدرک MPt از کشور اتریش شده است. مجموعه این دانش ها باعث شده تا مرجع بسیار خوبی برای یادگیری کاربردی گل آرایی و مهارت های زندگی تبدیل شود.