هر آنچه که برای راه اندازی گل فروشی باید بدانید…

راه اندازی گل فروشی از قشنگ ترین، عالی ترین شغل های دنیا است که مستقیم با نقاشی های خدا یعنی گل ها سر و کار دارد. گل ها باعث افزایش انرژی، نشاط، سرزندگی و آرامش به انسان ها می شود.

و هیچی بهتر از وقت گذرانی در کنار گل ها و ارتباط با آنها نیست.

مراحل راه اندازی گل فروشی قسمت هایی مثل نحوه ی افتتاحیه گل فروشی، مجوز های مربوط به گل فروشی، راهکارهای کسب درآمد بیشتر، مراقبت از گل ها می باشد که به آموزش دارد.

به طور کلی راه اندازی یک گل فروشی معمولاً دو مرحله دارد:

1. آموزش و یادگیری هنر گل فروشی و گل آرایی (کسب تخصص)
2. رشد و توسعه ی یک طرح برای کسب و کار خود در حیطه ی گل فروشی (نقشه راه عملی)

اگر شما به کار با گل ها علاقه دارید و خواهان راه اندازی گل فروشی به عنوان یک حرفه و شغل هستید اولین قدمی که باید در این راستا بردارید آموزش و یادگیری درمورد حرفه ی گل فروشی می باشد.

اگر شما فردی با استعداد در زمینه ی هنر گل آرایی هستید و یا عشق و حس خوبی به ایجاد گل فروشی به عنوان کسب و کار دارید، راه اندازی گل فروشی، آینده ی خوبی در زمینه ی کسب و کار برای شما خواهد داشت.

برای شروع، باید برنامه داشته باشید و اهداف و چهارچوب کاری خود را تعیین کنید.

به چه کسی گل آرا و گل فروش می گویند؟؟

گل فروش به فردی می گویند که همزمان و هماهنگ با طراحی، برنامه ریزی و مدیریت کردن هزینه های مورد نظر، امور مرتبط به نیروها، رشد و توسعه فردی وظیفه ی مدیریت گل فروشی می باشد.

مدیریت گل فروشی و بکارگیری ایده های جدید مدیریت، راهکار های به روز در افزایش درآمد خیلی مؤثر و کمک کننده است.

مراحل راه اندازی گل فروشی

قطعا جهت راه‌اندازی گل فروشی مثل شروع و ورود به هر شغل و حرفه ی دیگری باید تمام مهارت های مرتبط به شغل و حرفه ی را آموزش ببینید.  

جهت راه اندازی گل فروشی باید مهارت های مورد نیاز برای گل آرا و گل فروش شدن را یاد بگیرید.

یک گل فروش علاوه بر عشق به گل ها و کار کردن با آنها، باید توجه و دقت بسیار ویژه به جزئیات و ظرافت در کار داشته باشد، از خلاقیت و سلیقه ی خوبی برخوردار باشد و همچنین از قدرت جسمی خوبی هم برخوردار باشد.

تمام این موارد به گل فروش در کسب‌ و مهارت های ارتباطی و اجتماعی با دیگران کمک شایانی می کند.

این بخش از مهارت های فردی و اجتماعی به معنا و مفهوم این است که گل فروش با اخلاق حرفه ای برخورد زیبا و درستی با مشتریانی که قصد خرید گل دارند، داشته باشد.

گل فروش باید در زمان تدارکات و دیزاین گل ها برای گل آرایی مراسم های ازدواج و عروسی و همچنین یا مراسم های ختم و تشییع جنازه که در شرایط استرس زایی انجام می شود و احساسات در بالاترین سطح خودش قرار دارد، بتواند در شرایط سخت هم کار خود را به بهترین شکل انجام دهد.

مکان مورد نیاز جهت راه اندازی گل فروشی

اولین بحثی که در زمان راه اندازی گل فروشی به میان می آید، انتخاب منطقه و مکان آن می باشد. مکان گل فروشی با میزان درآمد گل فروشی ارتباط مستقیم دارد. بهتر است که گل فروشی در یک منطقه ی خوب که مردم رفاه خوبی دارند انتخاب شود.

دکور گل فروشی برای احداث گل فروشی:

درمورد دکوراسیون و نمای بیرونی گل فروشی خود طراحی و برنامه ریزی درست داشته باشید:

اگر فکر می کنید بازار خرید آنلاین گل بهتر است شما هم نیازی به نما و دکوراسیون آنچنانی ندارید و مزیت فروش آنلاین جلوگیری از هزینه های مربوط به ملک، مالیات، عدم نیاز به استخدام کارمند است. و فقط باید یک مکان برای نگهداری گل ها داشته باشید.

از معایب فروش آنلاین این است که جذب مشتری نسبت به فروش حضوری مشکل تر است.

برای راه اندازی گل فروشی و فروش حضوری باید یک جایی با دید مناسب و عالی، دکوراسیون و دیزاین جذاب و خاص پارکینگ را در نظر بگیرید.

کنترل دما در محیط گل فروشی از اهمیت بالایی برخوردار است

حتماً از کنترل دما در گل فروشی مطمئن شوید. و باید دمای گل ها را ثابت و متناسب نگه دارید. حتماً توجه داشته باشید که اگر دمای بیش از اندازه بالا یا پایین باعث مرگ گل ها می شود.

دما و رطوبت مناسب برای نگهداری از گل ها

مناسب ترین دما برای مراقبت از گل ها، 34 تا 36 درجه و حداکثر 40 درجه فارنهایت یا حدود 5 درجه سلسیوس است.

البته این درجه، درجه سردخانه است وگرنه اکثر گل ها در دمان 15 الی 20 درجه (خنکی کولر گازی) بدون مشکل میمانند.

گل ها بهتر است که در رطوبت بالا باشد. میزان رطوبت پایین تر از 80٪ باعث آسیب به گل ها می شود و بهترین و مناسب ترین رطوبت برای گل ها 90 تا 95٪ می باشد.

بهترین دما برای مراقبت از گل های گرمسیری دمای 12 تا 15 درجه سانتی گراد است. دمای پایین تر باعث آسیب به گل می شود.

هزینه های مورد نیاز جهت راه اندازی گل فروشی

هزینه های مورد نیاز از موضوعات بسیار مهم و اساسی می باشد که باید توجه داشته باشید. بعد از انتخاب مکان، هزینه های مربوط به نیروها، وسایل و ابزارها، تبلیغات و بازاریابی، هزینه های مربوط به سردخانه، فهرست ابزار مربوط به هرس، روبان ها و وسایل مورد نیاز، انواع جعبه ها، و گل ها، بیمه و…. متفاوت است و باید تمامی موارد را در نظر داشته باشید.

راهکارهای تبلیغات برای گل فروش ها

راه اندازی گل فروشی هم مثل هر کار دیگری برای رشد و پیشرفت هر کاری به بازاریابی و تبلیغات حرفه ای نیاز دارد.

سایت (به عنوان یک گزینه حرفه ای)، پیج های اینستاگرام، بیلبورد های جذاب در مناطق پر تردد و … می توانند گزینه های مناسب برای تبلیغات باشند. با انجام تبلیغات اصولی با گذشت زمان به افزایش مشتری کمک می کند. بنابراین با افزایش مشتری، سوددهی هم بالا می رود.

توجه داشته باشید برای تمام مراحل راه اندازی گلفروشی صبر و حوصله ی زیادی نیاز است.

مجوز های لازم جهت راه اندازی گل فروشی

جهت دریافت مجوزهای گل فروشی باید ملک شما دارای شرایطی باشد که در ادامه توضیح خواهم داد.

سند و یا مدارک مربوط به اجاره و رهن ملک:

اگر خودتان مغازه ای از خودتان دارید مجوز کار سختی نخواهد بود. زمانی که به اتحادیه ی گل فروش ها حتما به سند و یا مدارک مربوط به اجاره یا رهن ملک همراه با کد رهگیری آن نیاز دارید.

آموزش تجارت در شغل و حرفه ی گل فروشی

جهت آموزش دیدن تجارت گل فروشی، یا از طریق دوره های حضوری و آنلاین حرفه ای توسط مربیان متخصص، تحصیلات آکادمیک دانشگاهی یا حضور در یک مغازه ی گل فروشی اقدام کنید.

بعضی از دانشکده ها هستند که در حیطه ی آموزش گل آرایی گواهینامه و مدرک معتبر هم به دانش پذیران می دهند اما برای کار کردن در یک گل فروشی به این مدارک دانشگاهی نیازی ندارید و فقط برای استفاده ی بیشتر از آموزش های دیده شده بهتر است.

آموزش حضوری گل آرایی

به عنوان بهترین پیشنهاد برای یادگیری مهارت گل آرایی در کنار مفاهیم دیگر کاسبی (از کجا گل بخریم یا با چقدر سود بفروشی و چطوری قیمت گذاری کنیم و …)، شرکت در کلاس حضوری گل آرایی آکادمی علی ولی رو به شما پیشنهاد میدهیم.

با شرکت در این دوره علاوه بر یادگیری این مهارت در محیط گل فروشی نکات شگفت انگیز مشتری مداری را زیر نظر علی ولی می آموزید و تجربه 20 ساله ایشان را فرا میگیرید.

اگر شرایط شرکت در کلاس گل آرایی را ندارید، ابتدا از آموزش گل آرایی میزان تسلط خود را بسنجید و سپس میتوانید با دوره گل آرایی VIP به راحتی تمام فوت و فن استاد را بیاموزید.

چنانچه تجربه ندارید و یا دوره ای را در این خصوص نگذرانده باشید میتوانید از طریق حضور در یک گل فروشی به عنوان کارآموز (اصطلاحا شاگرد) و انجام کارهای غیر تخصصی با زیر و بم این کار آشنا شوید.

توجه به روش های آموزش گل آرایی و گل فروشی را در محیط کار

آموزش و کار در یک گل فروشی بدلیل اینکه از نزدیک و به طور مستقیم سختی های کار دیده می شود، یکی از بهترین راه ها در خصوص کسب مهارت‌های مورد نیاز در گل فروشی است. افزون بر این موارد شما با این روش تمام رموز و ترفند های گل آرایی را آموزش خواهید دید.

همچنین فردی که از طریق مستقیم و در مغازه آموزش می بیند معمولاً سریع تر با جدید ترین و به روز ترین مدل های طراحی ها آشنا می شود.

اگر قصد راه اندازی گل فروشی دارید، ابتدا باید اطلاعات لازم را درمورد جواز لازم را کسب کنید.

توجه به تمام جنبه های سود و زیان راه اندازی گل فروشی

فردی که قصد راه اندازی گل فروشی را دارد باید این را مدنظر قرار دهد که باید از صبح زود یعنی در حدود 04:30 صبح و تا پایان روز کار کند. و حداقل 6 روز در هفته را فعال باشند.

برای روزها و مراسم های شلوغ و مناسبت ها (بطور مثال روز های خاص و ولنتاین و روز زن، مادر، معلم و…) و فصل ها و روزهای خلوت تر و بدون مناسبت هم برنامه ریزی بهتری شود.

اگر نياز به همکار و کارمند دارید باید قبل از استخدام از نوع آموزش، حرفه ای بودن و سلیقه و خلاقیت او مطمئن شوید، چون مشتری مداری برای موفقیت گل فروشی مهم و ضروری است.

توسعه و طراحی یک طرح کسب و کار

باید طرح کسب و کار خود را جهت راه اندازی گل فروشی برنامه ریزی و تعیین کنید. هر چقدر آگاهی بیشتری درباره ی  طرح کسب و کار داشته باشید بهتر می توانید بازاریابی، لیست کالا ها و طراحی های مورد نظر را با دقت و توجه بیشتری انجام دهید.

برنامه ریزی درمورد مؤثر ترین ساختار و طراحی کسب و کار

اکثر گل فروشی ها در شروع یک ساختار کسب و کار انفرادی را مدنظر قرار می دهند. ساختار انفرادی به این معنا و مفهوم است که همه ی تصمیم ها و مسئولیت ها بر فقط بر عهده ی یک فرد قرار می گیرد.

شناخت کافی بازار

اطلاعات کافی درمورد مواردی مانند اینکه مشتریان احتمالی شما بیشتر چه افرادی هستند؟ رسومات خرید و فروش گل به چه صورت است؟ سلیقه ی اکثریت افراد چیست و احتمال خرید چه چیزهایی بيشتر است؟ و به طور کلی درمورد ارتباط با مشتری و بازار را بدست آورید.

موارد مهمی که بایستی درمورد خرید و فروش گل بدانید مواردی مثل نقش گل ها در زندگی افراد و مشتریان؟ احتمال خرید برای عیادت از بیماران یا فوت بیشتر است؟ گل های مربوط به مناسبت های مهم؟ انواع جشن ها و تولدها؟

اطلاعات درمورد انواع کارهای موجود در جامعه و نقش گل در آنها؟ جایگاه گل در کنفرانس ها و مناسبت های اجتماعی؟ اطلاعات کلی درمورد میزان بودجه ای که درمورد گل آرایی صرف می‌ شود؟

دریافت اطلاعات کافی از رقبا برای تاسیس گل فروشی

سعی کنید درمورد رقبا در زمینه ی فروش گل و گل آرایی اطلاعات بدست آورید :

رقبا در گل فروشی تمام گل فروشی های محلی و بزرگ تر، گلخانه ها، فروشگاه های آنلاین گل فروشی و….. در منطقه و اطراف شما هستند. 

به روش های دسترسی به بازار هدف که رقبا در نظر دارند، توجه داشته باشید و به راهکار هایی که امکان دسترسی بیشتر به مشتری وجود دارد، فکر کنید.

با افراد با تجربه در زمینه ی کسب و کار و راه اندازی گل فروشی صحبت کنید.

سوالات متداول

سخن آخر

ما هم از مشکل شما با خبریم و میدانیم که راه اندازی گل فروشی یا تاسیس گل فروشی برای بعضی از افراد پیچیده و کمی گمگ است؛ به همین دلیل در این مطلب سعی شد بصورت تقریبا کامل و البته تجربی تمام مواردی که برای احداث یا راه اندازی گل فروشی را پیش بروید به شما توضیح دهیم.

چنانچه در این مورد نیاز به مشاوره ی تخصصی تر و یا در مورد آموزش گل آرایی سوال و یا پیشنهادی دارید با ما به اشتراک بگذارید تا در اسرع وقت پاسخگوی شما عزیزان همراه باشیم.